对待创业者，我特别*夹层锅。为什么呢？因为夹层锅相对价格便宜，有质量保障的夹层锅经久耐用，连续用十年不用再投资，算起来是相当划算的。夹层锅属于食品机械，而且它的多功能性已经被开发出来。我们平时吃的很多东西都可以用它加工制作出来。食物属于生活必需品，销售自然不是问题。所以，通过夹层锅来创业致富是再好不过的选择了。用少一点的投资获得大一点的利润，这也是我们对夹层锅应用客户的良好祝愿。

酱卤肉不锈钢蒸煮锅工作原理：
该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。

酱卤肉不锈钢蒸煮锅夹层锅使用： 
1、取下加热器，放上燃气发火盖。 
2、打开减压阀及进气接口。 
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。 
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。 
5、停止工作，关闭角阀及气阀。 
燃气夹层锅注意事项 

1、 定期检查各接头处的密封性。 
2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。 
3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。 

主要技术及整体结构
1、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。

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