鱼豆腐生产设备蒸箱蒸煮炉根据斩拌机的型号配置蒸箱的规格，我公司有蒸箱和蒸煮炉，蒸煮炉加配循环风道，炉内温差在0.5摄氏度。如果客户对温差没有特殊要求的话，可以用蒸箱。

鱼豆腐生产设备蒸箱蒸煮炉诸城市博威食品机械单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：
1、设备型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、本设备整体发泡，保温性能好；
3、蒸箱带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、主要用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小*，高度可不*；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质；箱内蒸车免费赠送；
8、产量：30盘/车，一次蒸制200kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。

可做单门双车，单门双车，双门双车，双门四车，金博威蒸箱，肠类蒸煮烘干炉，烟熏炉广泛用于蒸肉类，面食类，海鲜类等很多用途。

鱼豆腐加工设备切块我公司切块机采用双气缸平压式，刀片为定制型超薄刀片，双面开刃，切割无毛刺，模具可自由更换，来实现多个切割尺寸，配有气动工具与工作台，方便使用，气缸罩起来，可以防水，防潮，防尘。本机可加配传送带方便输送物料。

鱼豆腐生产设备油炸机

金博威油炸机*用电加热的加热方式，根据产量可用油炸单机，油炸线。本机采用油水混合型油炸工艺，可自动排渣，

金博威油炸机，全部采用304不锈钢材质，油炸单机可配置自动出料，搅拌等功能，防止物料黏连。

  鱼豆腐油炸设备是保证鱼豆腐上色的作用，油炸时间大约30秒，油炸之后过一下冷水，可以补充油炸时水分流失，二是冷却作用。