食品双铝膜真空包装机适用于各种食品、海产品、肉制品、医药产品、果蔬、酱菜、冷却肉、五金原件、医疗器械等产品的真空（充气）贴体包装。特别适合于各种休闲食品（豆干、凤爪、辣条、鸡蛋、牛排、海产品、粽子等）的真空（充气）包装，延长产品保质期、保鲜期。便于存放和运输。由于该产品具有成型后包装功能，能突出产品的优点，提高产品档次.

食品双铝膜真空包装机主要有两大部分：

1、拉伸成型：主要工作是将平面的具有拉伸性的膜经过贴合加热板，提高膜的温度，以增加膜的可塑性，再通过压缩空气及抽气将膜拉伸成与模具相同的形状。

2.热封包装：主要工作是上膜与下膜汇合后，抽取膜内的空气，形成真空状态，上膜与上面的热封板接触，受到热封板的热量加热膜，将上下膜的热封层材料熔化，再通过压力挤压，使上下膜粘合在一起，成为一个整体，保证产品包装不漏气。?

其它结构有：下膜放卷、上膜放卷、印刷膜光标跟踪、上期打印、横向纵向切刀、运行链条等。

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下膜从链条上掉下来，不能与链条同步运动，造成不能正常拉伸和包装产品。

?原因：（1）下膜宽度窄（2）链条夹不紧（3）膜走向偏 解决方法：（1）将下膜的分切宽度变宽，保证与链条的宽度匹配（2）维修链条夹子（3）调整下膜的的位置，将下膜中心与链条的中心重合。