凉粉熬制夹层锅

凉粉熬制夹层锅 凉粉很受年轻人的喜欢，尤其是的天气越来越热的时候，熬制凉粉也是一个技术活，重诺的夹层锅就可以满足您的需求，首先是用电加热管烧热倒热油把水烧开，在煮开面制品，可以持续开过半小时，我们的夹层锅在倾倒物料时，专门设计了一个锁止功能，它的主要作用就是在倾倒物料时到某个角度是利用锁止把锅停留在某个角度上倒物料更方便，我们的夹层锅受热面积大受热均匀，使锅内的物料升温快，这样可以有效使提高工作效率，还可以节约成本解放人工，节省劳动力。

凉粉熬制夹层锅设备有蒸汽加热、电加热、燃气加热三种加热方式。蒸汽加热可以对蒸煮、熬制浓缩的产品进行加工，电加热和燃气加热可兼并蒸汽加热的功能外可以达到爆炒、油炸的效果，温度可以达380°，适合于各种食品的热加工，表面光滑，好操作好打理。可倾式夹层锅倾斜度可达90°可以完美的将锅中物料全部清出，可有效的节省时间和人力。在必要时可以配备自动搅拌设备，这样就可以达到自动化无需人工搅拌，并且可以使物料受热均匀，不沾锅底，又提高了生产效率，一举多得。 

可倾式夹层锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、卤制品（比如卤鸭脖、毛品、鸭爪、鸡爪、鸡翅、猪耳朵、豆腐干、肉制品等）、果酱（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等）、制酒等食品行业以及制药（药材和焙烤）与日用化工等行业。