生鲜水果产地采摘预冷、分级、加工、包装及仓储等环节,至移交物流运输之前的物流“先一公里”才是至关重要的,在物流“先一公里”过程中的腐损率高达10%以上,影响运输及末端消费损耗高达20%以上,而发达国家则控制在5%以内。
推荐观看更多
-
5393次播放
-
10128次播放
-
16993次播放
-
9807次播放
-
10824次播放
-
14161次播放
0