果蔬多功能盒式连续气调包装机在国外又称MAP或CAP、国内成气调包装或置换气体包装、充气包装，常用的气体有氮气、二氧化碳、氧气、混合气体，气调包装可广泛用于各类食品保鲜，延长食品货架期，提升食品价值。
气体的功能及介绍：二氧化碳是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂，其特点：
1.抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期阶段
2.在低温下易溶解于水和脂肪
3.他对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效
4.通常抑制细菌的低浓度为30%
果蔬多功能盒式连续气调包装机氧气特点：
1.抑制厌氧菌的生长繁殖
2.保持新鲜猪、牛、羊肉的色泽
3.保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸
氮气是惰性气体，与食品不起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，*地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜，充氮包装食品还能很好的防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点，充氮包装正快速取代传统的真空包装。
工艺配置：
1.日本三菱电脑可编程序控制器（PLC）控制
2.日本三菱7英寸GS2107人机界面触摸屏
3.配电采用进口电器
4.气动部分采用Airtac电磁阀和调压系统
5.采用日本SMC气缸
6.光电跟踪系统、可用彩盖膜，保证图案位置对正
7.膜架采用新式气涨轴走膜系统
8.配有废料自动卷收系统，采用中国台湾精研减速电机
主要技术参数：
上膜宽：＜420mm
电源：380V/50HZ
总功率：6KW
气源：≥0.6Mpa
工效：4次/分钟
外型尺寸：2752*822*1600mm
重量：700kg
