盒饭加热杀菌设备，微波加热设备

盒饭加热杀菌设备，微波加热设备

社会的进步和人民生活水平的提高，商务办公楼、社会团体、企业工作人群、社会流动人群迫切需要一种卫生、方便、快捷的午、夜餐供应体系。这种快餐应具备中高档的加工质量、丰富多彩的品种、营养配比合理、卫生、安全的饮食原料，以及加工、快递、保存过程*符合卫生防疫要求的产品。这一社会化饮食问题存在已久，社会各界人士和不少企业曾作过不懈努力，然而依旧没有得到*。微波营养快餐这一项目交会为这一社会化问题的解决走出一条新路。使中式快餐不仅能满足人们单纯的果腹需要和快速供应的特点，它还能提供人们健康、营养的享受，并使其与社会文明进步相适应。

微波加热设备广泛应用，按照其功能用途分类有三种形式：

 1、热链型：用于30至40度的盒饭加热至70至80度。

 2、冷链型：用于冷藏盒饭的加热。一般从5度左右加热至70至80度。

 3、冻链型：用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻，再加热至70至80度。

    按照设备的实际操作分类，可分为以下几种：

 1、整箱连续隧道式：将放置盒饭的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带

上，连续整箱进，整箱出。用于大批量集中时间供应盒饭，速度快，节省人工。

 2、整箱间歇炉式：将放置盒饭的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内，加热

一段时间后打开炉门取出，再放入下一箱。

  3、散盒连续隧道式：将盒饭放在连续微波设备的传输带上，连续进出料

  4、散盒间歇炉式：将盒饭放在工业微波炉腔内，加热后打开炉门取出。

  5、车载式盒饭加热设备：将盒饭加热设备安装在汽车上，可流动作业。

盒饭加热杀菌设备，微波加热设备主要技术参数：

○产品型号：kl-30-6

○电源输入：三相五线380±5% , 50Hz。

○工作频率： 2450MHz±50MHz。

○视在功率：60KVA。

○微波功率:30KW（功率可调）。

○设备外型尺寸（长×宽×高）约：13000×1550×1750 mm。

○进出料口高度：80mm。

○传送带宽度：1000mm。

　　○传输速度：0.5～2.5m/min（变频调速）。○提水效率：每小时约30公斤。

　　○每小时杀菌处理量：300Kg。

    ○每小时回温处理量：1500盒。

　　○控制：普通按键式，可另加PCL、人机界面控制、温控、监控装置。

　　○微波泄漏：符合国家GB10436-89标准(国标≤5mw/cm2)。

　　○工作环境：－5~40℃，相对湿度≤80%。周围无腐蚀性气体，导电粉尘和爆炸性气体。