详细介绍
蔬菜保鲜加湿器超市 :大家都知道,蔬菜的保鲜期不长,一般就几个小时。所以对于超市和餐饮行业来说,保持蔬菜的新鲜度一直是很头疼的事,因为蔬菜和水果的新鲜度直接影响客户的购买度。有些超市选择手动加湿,因这种加湿方法颗粒过大,不能被蔬菜吸收,湿度也不均,所以这种方式并不是理想的加湿方法。为了解决这一难题,格润加湿器可有效地解决超市蔬菜如何保鲜的问题;对超市蔬菜、水果等进行喷雾保鲜加湿,使蔬菜*处于新鲜状态。
对于超市这样的地方来说,要想保鲜蔬菜一两天的时间, 其实不是没有办法,那就是及时给蔬菜提供水分,菜市 场由于是露天的,所以蔬菜可以通过浇水的方法来保鲜, 但是这个方法不能使用在超市里面。所以我们的建议是 在蔬菜的货架上安装超声波加湿机来给蔬菜保鲜,这样 就可以防止蔬菜水分消失变得干燥,起到保鲜蔬菜的作 用。
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保鲜原理:
郑州德诚信生产的GRH系列加湿器,采用超声波雾化技术,可以将水雾化后喷洒到蔬菜的表面,这样就可以锁住蔬菜的水分,起到保鲜蔬菜的作用。使用超声波加湿器来保鲜蔬菜,安装简单方便,只需安装75mm或者110mm的PVC管道,然后开孔,直径不小于2厘米,连接加湿器的出雾口,就可以安全使用了。该系列的加湿机不但可以使用于超市蔬菜的保鲜,对于火锅店还有等饮食行业也可以使用。
产品优势:
格润超市蔬菜保鲜加湿器及格润超声波加湿器产品,具有【出雾颗粒细】 、【能耗低】 、【保鲜效果好】、【湿度均匀】、【智能控制】、【一年质保】、【为客户量身定做加湿方案】等优势,避免由于湿度过大,造成浪费,以达到节约水电的目的。
蔬菜保鲜加湿器超市 :
冬瓜简易贮藏加工方法
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。—般宜选择肉厚、含水量低的品种,如黑杂三号,黑皮冬瓜,粉皮冬瓜等。
1、贮藏方法
(1)常温堆藏法
在库房地上垫草,瓜堆在草上,按照瓜生长在田间的状态码放。卧放可以3个瓜堆成品字形,一组多5个瓜。在30℃以下的环境中,可贮存4个月左右,贮藏期内须勤检查,发现烂瓜及时处理。
(2)就地贮藏
挑选末充分成熟的瓜,分别用麦秆或稻草包裹,然后用绳扎牢,即可保存一段时间。
2、加工方法
(1)冬瓜糖
选择充分成熟、肉厚、瓤小、无腐烂的瓜,瓜重一般10~15千克。用清水洗净表面泥沙后,刨去表面厚皮,横切为宽10厘米瓜圈,除去中心瓜瓤及种子,再将瓜圈切成宽1.5厘米的小瓜条。
(2)冬瓜干
选用肉质肥厚鲜嫩的冬瓜,剥皮去瓤后,切戍1厘米厚的片,在阳光下暴晒8~10小时后,移至室内或凉棚下回软8~12小时,再一束一束农业地捆好,复晒1-2次即成。
(3)甜酱冬爪
将冬瓜削去外皮,掏空爪瓤和籽,瓜肉切成4瓣,按每100千克冬瓜下盐25千克,入缸加盐腌制,放一层冬瓜撒一层盐。每天倒缸1次。