详细介绍
金博威切丝机特点:
1、采用圆刀形式,两组设计;
2、一次成型切割均匀,规则;
3、本机可配合拌料用真空滚揉机,做千页豆腐黄金丝;
4、材质:不锈钢SUS304材质制成;
5、功率:1.5KW;
1、采用圆刀形式,两组设计;
2、一次成型切割均匀,规则;
3、本机可配合拌料用真空滚揉机,做千页豆腐黄金丝;
4、材质:不锈钢SUS304材质制成;
5、功率:1.5KW.
千叶豆腐黄金丝设备有斩拌机,成形盘子 ,架车,蒸箱,切丝机,夹层锅,滚揉机,包装机。
金博威斩拌机特点:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。采用国标开元电机,法国施耐德电器,斩拌刀及变频器,整机采用不锈钢304材质制成。现外置变频器与电器元件,能够更好的防水防潮,降低设备的故障发生率。特点如下:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。
8、采用超大防滑底脚,运转平稳。
蒸箱,用于千页豆腐成型用,也可以生产鱼豆腐,可配合成型盘,架子车一起配套蒸煮千页豆腐,鱼豆腐。
根据不同用户的需要,尺寸可以根据用户要求或架子车尺寸来定制,内胆外胆均采用优质不锈钢304材质制作,保证不生锈,板材实厚1mm以上,结实耐用。
1、以不锈钢304材质制作,内胆外胆均使用1mm以上的不生锈板、美观,易清洗。
2、采用整体发泡技术,保温性能好,属节能型。
3、采用温度与时间控制功能,用户可随意设置,制做更优质的千页豆腐,鱼豆腐。
4、设有自动提醒功能,设置的时间到,自动提醒,方便操作。
真空腌制滚揉机适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品;分割禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
包装机