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斩拌机
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货物所在地：北京北京市

更新时间：2024-04-03 21:00:02

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产品简介详细介绍

KBC125型斩拌机可将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜，也可用于各类馅料的搅拌、乳化。
可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。
本机转锅的两种转速，斩刀有四种转速，根据不同的要求选择适当的转速和时间，可以将肉料加工成所需的粒度，缩短运行时间，减少物料发热量，可保持馅料的天然色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。

性能简介：

  • KBC125型斩拌机可将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜，也可用于各类馅料的搅拌、乳化。
  • 可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。
  • 本机转锅的两种转速，斩刀有四种转速，根据不同的要求选择适当的转速和时间，可以将肉料加工成所需的粒度，缩短运行时间，减少物料发热量，可保持馅料的天然色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。
  • 本机转锅及其它物料接触的零部件及壳体均采用不锈钢制造。美观、耐用便于清洗，符合食品卫生要求。

主要技术参数：

  • 转锅容积：125 L
  • 材质：SUS304不锈钢
  • 生产能力:100Kg—110 Kg
  • 转锅转速：低速7r/min；高速11r/min
  • 斩刀转速: Ⅰ速300r/min；Ⅱ速1500r/min；Ⅲ速3000r/min;Ⅳ 速4500r/mi;
  • 出料器转速：88 r/min
  • 总功率：33.2 KW
  • 外形尺寸：长×宽×高=2100×1420×1600（mm）
  • 机器重量：2000Kg
  • 轴承：SKF
  • 采用海利普变频器调速
  • 控制部分采用德力西低压电器
  • 外壁包板厚度：2mm

 

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