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微孔保鲜膜是指具有一定数量的孔径在0.0110um之间的微小气孔的膜。这些微孔在膜上大量分布时,防静电铝箔袋使膜具有很高的气体透过率和水蒸气透过率,但不能透过液体水。防静电铝箔袋包装这种膜对于CO2敏感及对湿度敏感的果蔬,如富士苹果、甜椒、菜豆等的保鲜包装有良好的应用前景。
可食性包装薄膜是由多糖类物质合成的,无毒副作用,既可食又不影响食感。防静电铝箔袋包装厂家目前已研制的可食性薄膜有:可食性淀粉包装膜,以玉米淀粉、马铃薯淀粉为主料,辅以可食性添加剂而成的食用薄膜,其性能超过糯米纸。防静电铝箔袋包装介绍可食性蛋白质膜是以动物或植物蛋白为原料制成的蛋白质薄膜,它可减少抗氧化剂和防腐剂的用量,又能延长货架寿命。另外,魔芋精粉及改性产物膜,纤维素及改性产物膜,甲壳素可食膜都是新型的可食性包装薄膜。
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