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电加热行星搅拌炒锅
行星炒锅分为电磁加热、电热管导热油加热、燃气加热、蒸汽加热四种加热方式。成都食品机械交易中心的行星搅拌锅主要是山东金运有限公司的产品,可定制各种结构,各种功能,满足客户多样的使用要求。产品*的搅拌结构、防水结构、防护结构、安全配置,能适应生产车间恶劣的使用环境。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电磁炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。
电磁搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式...
电加热行星搅拌炒锅
设备应用:广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
设备特点:1.本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2.该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源,从而使产量提高。
3.刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色标准,更是食品馅料企业的理想选择。
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