江苏巨立仪器有限公司
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培养基
产品中文名：7.5%氯化钠肉汤瓶装颗粒培养基
Product Name：Sodium Chloride Broth, 7.5%
【产品用途】
7.5%氯化钠肉汤瓶装颗粒培养基用于和其它耐盐菌的选择性增菌培养。
【检验原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物。
【配方成分】
配方(每升) 含量
蛋白胨 10g
牛肉膏粉 5g
氯化钠 75g
最终pH 7.4±0.2
【使用方法】
1、称取7.5%氯化钠肉汤瓶装颗粒培养基90g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
2、无菌操作称取食品检样25g(mL)，加入225mL灭菌生理盐水，研成匀浆制成混悬液。
3、将5mL混悬液接种于50mL7.5%氯化钠肉汤中，置36±1℃培养24h。
4、观察结果。
【质量控制】
1. 外观方面
淡黄色颗粒，高压灭菌后呈淡黄色透明无沉淀溶液。
2. 生物学方面
下列质控菌株接种待测试培养基，36℃±1℃培养24h，结果如下：
【储存条件及保质期】
贮存于避光、阴凉干燥处;贮存期三年。
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