小米加工设备能完成从净谷脱壳到碾成大米的连续作业，同时将谷壳排出机外，细糠由集尘器收集，其特点是脱壳率高，碎米少，米温低，动力消耗少，操作简单、维修方便。小米加工设备经过深加工设备膨化后，粗硬组织结构受到破坏，再也看不出粗粮的样，吃不出粗粮的味，口感柔软，食味改变、好吃。
小米加工设备的产品特点：
1、工艺优良，本成套设备采用了先脱壳后轻碾的新工艺，解决了传统工艺中带壳硬碾，容易碾碎且碾磨不均匀的问题。
2、设备优良，配备了我公司的清理设备、脱壳设备、新型碾磨设备以及我公司自主开发的小米分级设备。这些新技术与设备的应用，使得设备具有出米率高，碎米率低且成品米金灿明亮。
3、工艺过程完善，本成套设备从原粮清理、去石、多级脱壳、多级碾磨抛光、到小米分级装袋、配电都全部实现自动化连续作业，工艺流畅，操作维修方便。
4、能耗低，本成套设备避开了传统的高能耗设备，全部采用节能设备，整机单位耗能小。
小米加工设备的日常检修方法：
1、检查设备的整体结构是否有开焊和严重的变形现象。
2、查看设备的电线是否有扭结、破裂、折损等现象，若存在千万要及时修理，以免造成可漏电现象。
3、检查偏心块连接在使用后是否牢固，大皮带轮及固定套是否有轴向窜动的现象。
