冷冻干燥机:真空冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在使用的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成水蒸气逸出的过程,冷冻干燥得到的产物称作冻干物(Lyophilizer),该过程称作冻干(lyophilization)。物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因为脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫,氧化等副作用,干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状,在上防止干燥物质的物理化和生物学方面的变性。