酒店菜谱印刷流程

1、由客户向公司提供酒店菜谱印刷所需草稿 　　

客户所提供资料书写一定要清晰，不然会出现录入错误，将酒店菜谱印刷分类，一般酒店菜谱印刷的分类有：凉菜类、肉类、清炒类、特色菜类、酒水饮料、主食小吃、干锅火锅类、海鲜类、茶点类等，可根据自己饭店的特色风格不同进行分类。 　　

2、特色菜及店面拍摄 　　

双方协商好拍摄时间，并做好酒店菜谱印刷拍摄前的准备工作以提高双方的工作效率。（注：制作菜谱拍摄的菜不是品尝口味的，应突出菜的特色，把*水准通过图片展现出来。此时做的菜不一定要做熟，但一定要在造型、好看、干凈，特别是要在色彩上看上去晶莹剔透，给人以食欲感。） 　　 　　

3、公司进行文字录入 　　

工作人员根据客户提供的酒店菜谱印刷草稿，进行文字录入，客户可到公司现场进行校对及修改，也可以网上校改 　　

4、版面图文混排 　　

拍摄完成后，进行图片后期处理，这是一个比较大且烦琐、细致的工作，大约需要1-2天，图片处理效果的好坏直接影响酒店菜谱印刷的质量。 　　

5、初稿审校 　　

由客户对排出的菜谱初稿进行认真仔细的校对，确保图片、文字、价格等无误后，由厨师长或签字同意印刷制作。 　　

6、结算方式 　　

确定制作后首先交纳30％的预付金，酒店菜谱印刷制作完毕交与客户，客户需付清余款项方可有权提货。 　　

7、菜谱交付 　　

公司按照约定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由或厨师长验收，完成制作过程。

信息来这:广州创新数码快印公司