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全自动连续式干果微波杀菌设备价格 开心果,拉丁名:Pistacia vera L. ; 中文名:阿月浑子,又名:必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等; 英文名:Common Pistache,漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显着特点,是健康的明智选择。
产品介绍:应用于花生仁、杏仁等等干果的干燥杀菌。
频率:2450±50MHz额定输入视在功率:≤35KVA微波输出功率:≥20KW(可调)进出口料高度:60mm传送带宽度:520mm传送速度:0.5-5m/min外型尺寸(长×宽×高):
1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。
微波干果干燥杀菌设备的特点如下:1、杀菌温度低。一般杀菌温度在70—80℃。2、杀菌时间短。微波杀菌波设备可快速对食品进行杀菌,鹤壁微波杀菌,约5—10分钟就可达到杀菌的效果。3、杀菌*。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在对食品进行杀菌时,可内外同时杀菌。4、产品品质好、延迟食品的保质期。5、保持食品原有的风味及营养。
微波烘干设备特点:
1、穿透性强,干燥速度快,加热均匀的烘干设备!
2、节能型,环保型,质量型,烘干设备!
3、无热惯性,及时性,高品质烘干设备!
4、操作简单,易于控制,微波加热即开即停烘干设备!
5、因为是定制型的微波烘干设备,所以它是经过一点点磨炼,一点点精雕细琢---而成的新型烘干设备!
6、微波加热是内外同时加热,温度梯度差小,表面不会板结、干燥均匀*。只要烘干速度控制得当,烘干不变色、不变形、不开裂。
全自动连续式干果微波杀菌设备价格 微波设备在烘干的同时还可以达到杀菌杀虫卵的功效。