单锅蒸馏机组

0.5m³ 蒸馏机组简介

一、 概述

本机组是一种间断蒸馏设备，主要供作果酒厂蒸馏发酵后的果渣等固体物料和发酵醪液等液体物料。本机组的蒸馏锅采用电热管加热，可在无锅炉供汽的条件下进行蒸馏。

二、技术参数

1. 蒸馏锅个数 1

2. 蒸馏锅有效容积 0.5m3/锅

3. 操作压力 0.02 MPa

4. 试水压力（机组总装配后试验） 0.04 MPa

5. 冷凝冷却器换热面积 1.8 m2

列管冷凝部分换热面积 1.1 m2

蛇管冷却部分换热面积 0.7 m2

6. 外形尺寸 3600×1500×3200mm

三、设备结构及工作原理

本机组是由蒸馏锅和一个冷凝冷却器共同组成的一个机组，各单体设备间用管路连接，组成一个完整的蒸馏系统。

（一）、蒸馏锅

锅体由柱形筒体碟形封头的底和顶盖焊接制成整体。锅顶前方装有一个圆形入料口，锅侧后方有一个圆形出料口，二个口都是采用口体和口盖快开式卡箍连接。底部有一排放阀，锅内近底部装不锈钢制筛板，以支撑固体物料；锅顶正中装有园柱形气包，用不锈钢板焊制。酒气出口开在其侧向上部，顶和侧方装接有放气阀、热电阻、压力表和安全阀。检测锅内蒸汽温度和压力，安全阀可自动释放超压。锅内筛板的下方，装有蒸汽加热装置。锅体外壁包有保温层。

（二）、冷凝冷却器

本器上段为列管式冷凝器，下段为蛇管式冷却器。器体采用同一直径，用法兰连接成为一体。从蒸馏锅来的酒精蒸汽和水蒸汽的混和汽经接管自上部进入冷凝器部分，在列管外冷凝，水蒸汽冷凝后经冷凝器的下部和回流管路回流到蒸馏锅内，酒精蒸汽经中间的连接管进入冷却部分，在蛇管内进行冷却，冷却水自器体底部进入，经冷却部分直接通入冷凝部分，在器上部流出。列管与管板用胀管法固定。器底进水管连装有清洗水出口管一个，用作放净冷却水或清洗水。酒精成品出口接在器的近底部，与成品酒出口阀门相连。