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优质的烤虾用什么设备烘烤
【简单介绍】
【详细说明】
优质的烤虾用什么设备烘烤
微波烤虾设备中有细分为高温快速烘烤机,低温柔性烘烤机,低温烘烤设备等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。
微波炉烤虾设备在温州应用zui多,所以又有人称为温州虾烤虾机设备,根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,微波烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,肉味鲜嫩可口,虾壳分离,虾个头较大,烤虾设备伴随有杀菌效果。
优质的烤虾用什么设备烘烤
随着烤虾市场的销售继续火爆,南美白对虾和微波烤虾设备已逐步为越来越多的人所关注。
海产品微波烘干设备与常规烘干方法相比,具有以下优点:
1、节能:速度快,时间短
2、烘干均匀:由于微波加热是物料里外同时加热,物料的里外温差小,不会产生常规加热中出现的里外加热不*的状况,而使干燥质量大大提高。
3、易于控制:由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于及时控制,便于工艺参数的调整和确定。
4、设备体积小,安装维修方便。
5、产品质量好: 与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。
6、微波设备具有消毒、杀菌之功效,产品安全卫生,。
7、可延长保质期。
8、环保:微波设备不会产生“三废”
(废气、废水、废渣)。