黄豆酱的主要原料是大豆和面粉，是有各种微生物相互作用并产生生化反应而酿造成的一种调味品。同时可在其中配制香油、豆油、味精、辣椒等原料乱来增加黄豆酱的品种。通过上面的介绍我们也了解了黄豆酱的原料和存在的状态，因此我们在灌装的过程中要考虑到这些因素。星火包装机械有限公司生产的全自动灌装机系列产品中有一款针对颗粒浆状的灌装机比较适合黄豆酱的灌装。
无论是盒装还是瓶装或是罐装的，在进行灌装的时候都要有一个精确地量来进行控制，由于是机械灌装而不是人工操作，所以在灌装机上装备有灌装量调节手柄、灌装速度可任意调节，灌装精度高，这都是需要*的机械性能来保障的。还采用了防滴漏、防拉丝的灌装闷头及防高泡产品的灌装升降系统，确保瓶口定位的定位系统和液位控制系统，来保证灌装过程的稳定性和安全性。
性能特点：
(1)灌装速度快：该种全自动灌装机拥有两个同步灌装头以保证灌装的速度，灌装物料快速精确。
(2)进口元部件：采用德国FESTO，中国台湾AirTac的气动组件和中国台湾台达的电控部件，性能稳定。采用韩国光眼装置，中国台湾PLC及法国电器元件。
(3)产品卫生安全有保证：物料接触部分均采用316L不锈钢材料制成，符合GMP要求。
(4)人性化、智能化装置：调节便利、灌装量准确并具有计数功能。
(5)由于该种黄豆酱使用的是盒装，因此在该工序的后面还要加上一种封装设备，以便对灌装之后的盒体进行封装，来完成最后的工序。我公司就这种情况已经生产出了灌装生产线，对各种大小、形状的瓶体、盒子都可以进行灌装。
技术参数：
气 压 0.4-0.6MPa
灌装速度 20-30瓶/分钟
灌装精度 ≤±1﹪
灌装容量 100-500ml 500-1500ml 250-2500ml
净 重 250 Kg
功 率 1.5KW/550W
包装案例
维护保养：
1：本黄豆酱灌装机所有灌装物料内不应有铁件、石块、网状纤维及一切硬质杂物；
2：每次使用完毕，改变品种时或维修机器时应清楚料斗内的残留物，为确保人身安全，首先必须要断电，拆下不锈钢搅拌器方才允许将手、瓢毛刷（专用不落毛的）等物件伸入料斗内清理；
3：严禁对花生酱、黄豆酱、牡蛎酱等浓酱进行搅拌及灌装过程中将头、手或任何物件伸入料斗内，在倾倒物料时，不许将瓢、盆等杂物掉入料斗内否则应紧急停机；
4：在运转过程中，严防黄豆酱灌装机转阀摇臂卡死，如有应立即停机消除故障后才能重新投入工作；
5：严禁用水直接对本机器进行冲洗，否则会引起电机或电器的故障。
6：如果黄豆酱灌装机长时间不工作，必须把料斗内残留物清理干净，以便下次使用；
7：请定期检测并给减速机和所有机器上转动部件加油。
黄豆酱作为一种调味品，随着饮食文化的传播以及融合，现在在全国范围内都很受欢迎，需求量也比以前有了很大的提高。这正是生产厂家难得的良机，借助黄豆酱灌装机来提高生产量，赚取更多的利润。
