大型果蔬切片机可以切长条状葱、大蒜、韭黄、芹菜、高丽菜、大白菜、鱼肉、豆干、波菜、面根、瓜类等，另更换切刀盘可切根茎类的蔬菜，如竹笋切丝，切片，罗卜切丝，切片。可以连接自动化生产线，适合食品加工业，中央厨房等
适用范围：新鲜香菇、水发香菇、杏鲍菇等多种食用菌，苹果等多种水果切片加工，马铃薯等各类根茎类蔬菜切片加工，洋葱切丝加工，多种叶类蔬菜切丝加工。
大型果蔬切片机注意事项：
1、使用前将机器放置在干燥、通风的水平台面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输中松动，开关及电源是否因运输而破损，输送带上是否有异物。
3、检查电源电压是否与应使用电压符合。
4、空载试运转。所切蔬菜应无泥沙，并不得混入异物。
全自动香菇切片机技术参数：
产能：800~2000kg/h。（根据物料品种及切割规格而不同）
切片厚度：1~30mm
电压：380V/50Hz。
功率：1.5kW。
尺寸：（长×宽×高）2000×900×1500㎜。
设备主材：SUS304。
包装形式：根据客户及发货需求。
设备优点：
切片厚度均匀，误差极小。
单机产能大，单机产能约为进口设备2-3倍
可加工品种多。设备可用于多种蔬菜切丝切片，可一机多用。
设备操作、清洗、维护简单。
