*无菌纸包装技术走向市场

    据参与此次技术鉴定的专家介绍，“谷物杂粮营养饮品产业化技术”在国内采用无菌纸包装技术和液态谷物杂粮饮品加工技术相结合，通过对五谷原料进行科学的营养复配、超微破碎和均质，并运用超高温瞬时灭菌等多种技术手段，搭配新型复合纸包装材料的使用，有效解决了制约谷物杂粮营养饮品产业化过程中存在的风味改变、体系不稳定、淀粉易老化、超高温瞬时灭菌易结垢、无菌灌装周期过短、货架期短等技术难题。专家组一致认为，该技术成熟可靠，可广泛运用于大批量生产即饮式纯谷物杂粮营养饮品。该技术成果的应用，使惠尔康集团能在保持现有成本的基础上，有效提升复合谷物饮料灌装设备的制造水平和能力，实现复合谷物饮料产能的迅速提高以及品种的多样化，不仅使企业自身实现其在国内谷物杂粮系列产品行业的生产能力，同时，还将带动更多的企业进入到谷物杂粮方便食品行业这一领域，从而整个行业的发展和壮大，带动社会效益和经济效益的提高。

    据了解，作为“国家农业产业化重点”，惠尔康集团一直紧盯市场需求，把产品的技术创新及带动行业成长作为企业的头等大事来抓。自2007年底在国内推出“谷粒谷力”系列产品以来，在国内经济经历金融危机影响的大环境下，企业通过对产品技术创新及市场精耕，不仅没有减产减售，反而投入更多生产设备，实现逆势增长。企业用好的产品，创造了更多消费者需求，实现自身发展的同时，为社会提供了许多就业机会，直接拉动了内需，一定程度上为经济回暖做出了应有的贡献。

    据悉，惠尔康“谷粒谷力”在生产中运用创新技术，有效解决了制约谷物杂粮营养饮品产业化过程中存在诸多技术难题，上市后，受到消费的广泛好评，因此荣获由厦门市人民政府授予的厦门市新产品2008年度一等奖。