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国外老牌糖果包装历久弥新的秘诀

2014-07-11 10:49:44销售与市场阅读量:3930 我要评论


导读:国外糖果包装与时俱进又不失特色,值得我们借鉴。

  导读:纵观我国的糖果包装市场如今琳琅满目,却缺少持久发展的后劲。如何让包装与时俱进又不失特色,这是糖果生产和包装企业不能不思考的问题。在这方面,国外许多老牌子的糖果包装的设计理念就值得我们借鉴。
  

  纵观我国的糖果包装市场,要么包装几十年一成不变,渐渐脱离了消费者的审美需求,要么包装常变常新,却难以形成外观上的品牌效应。在这方面,国外许多老牌子的糖果企业的包装设计却有着极强的生命力,历经百年仍深受消费者喜爱。其中的理念值得国内食品生产及包装厂家借鉴。
  
  在国内,商家往往只看到了因产品线丰富而带来的短暂利益,认为不停变换的包装才能够满足消费者对新事物的追求,却没有想到,当消费者置身于一片杂乱的花海之中,被绚丽蒙蔽双眼而审美疲劳时,只会对那些外表艳俗而毫无内涵的产品包装产生抗拒感,这正是商家忽略产品包装在视觉上的传承性和系列感所带来了弊端。
  
  在各产品的激烈竞争中,品牌才是有效的武器。从包装角度而言,品牌化是核心的发展趋势之一,因此,企业必须加强品牌化包装建设,以万变不离其宗的风格,才能稳固市场。
  
  例如市场中许多国外有着悠久历史的品牌,旗下产品线众多,不同口味、不同规格、不同品种的新产品陆续推出,却能在竞争激烈的态势下,保持原有的市场占有率,重要的原因就是他们不断巩固品牌形象,无论产品怎样变化,其品牌形象、产品视觉形象、品牌宣传等始终保持统一。
  
  目前,世界*二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,另外,来自韩国、新加坡、中国台湾、泰国等东南亚国家的巧克力品牌也不断涌进中国市场,在上海、北京等超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,仔细观察,这些品牌有几个共同特征:做简约而不是做复杂,做品牌化包装而不是做单个包装,做经典而不是做临时。
  
  拥有悠久的历史和纯正的品质,是欧洲巧克力包装设计的先天基础条件,因此它们在品牌传承与品牌演绎的层面,刻画得相当到位。追溯欧洲巧克力历史,“经典、贵族”已经成为他们的代名词。例如世界的法国黛堡嘉莱巧克力,其品牌创始人是路易十六的*御用药剂师黛堡先生及他的侄子嘉莱先生。他们的特殊配方巧克力曾被欧洲*青睐,成为贵族追随的时尚,也成为艺术领域追捧的经典。两百年来,黛堡嘉莱所有的包装上除了代表高贵的品牌之外,就是白色一片,在这里,任何画面语言都显得苍白与多余。透过这些经典表达可以看出,欧洲巧克力成熟的包装设计,在不知不觉中已经形成广泛的影响力。
  
  不同于欧洲糖果的简洁包装,在日本商店里,你常有“乱花渐欲迷人眼”感觉,琳琅满目的包装风格,充满着各种各样的趣味。同样是一颗糖果或几块饼干,我们却常常能看到别出心裁的包装风格。无论是糖果、巧克力还是果冻类食品,设计师都融入了乐趣,把轻松心情地描绘在品牌形象上,将包装的细节之美表现得无可挑剔,让人不得不惊叹他的美妙和周到。
  
  值得一提的是,日本的包装,在“封”的时候也准备好“开”的手段,有人认为这一现象显示了日本人细致和人性化的“开启文化”。
  
  日本包装设计对于消费者的需求层面来说,亦体现得十分到位。糖果的主体消费群是女性及儿童,日本味觉公司所产的一款C型字母盒糖果,深受儿童消费群的青睐,其将图形化与知识性融合一体,给小朋友带来无以伦比的趣味感受。而另外一款日本所产的极其贴近女性的趣味果冻包装,其大胆的创意构思,将产品的针对性充分体现,另人叫绝。
  
  另外,日本包装还能带给消费者具有冲击力的味觉感。味觉感是消费者视觉与心理上的感受,它将食品的外在与内在特点生动的传达给消费者,在琳琅满目的货架中脱颖而出。日本的食品包装往往会在表现产品属性的同时,恰到好处的表现其食欲感,通过色彩的相互关系以及包装容器的形式、材质、画面图形的设计来表现出食品的口感。这也是值得国内食品包装借鉴的地方。
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