见微知著 微机为包装变化添砖加瓦

　　导读：微机应用是时兴的新技术，日益普及，价格急剧下降，给食品包装机的设计、制造与控制都带来了巨大的变化。
　　
　　市场上产品更新换代周期越来越短，这一点似乎正在制约着包装生产线设备的发展，例如流水线中用于物体表面贴标的自动贴标签机，产品的变化更新，使其需要不断地对机械的参数进行修改，以保证贴标位置的准确性，调试自动贴标机时不仅需要花费大量的时间进行测试，而且还需要专业的人员来进行操作，从调试好到生产这整个过程耗时耗力，严重影响了企业的生产效率。
　　
　　而微机系统充当了生产流水线包装设备的大脑具备自动识别功能，可以自动识别包装材料，如东莞市*自动化设备有限公司全自动贴标机系列贴标过程中的极光电眼就是通过该系统来自动完成识别物体自动贴标。不仅准确而且排除人工操作的视觉及手指的疲劳。
　　
　　随着食品加工工艺的日益提高，对包装参数的要求不断增多，原有的控制系统已难以满足发展的需要，应采用新的技术改变食品包装机械的面貌。
　　
　　利用微机作为食品包装机的控制系统具有以下优点：
　　
　　（1）利用软件即可改变逻辑控制功能，不用改变硬件。既经济又便于在机上进行操作。
　　
　　（2）提高了控制系统的可靠性。因为用继电器或晶体管等离散元件组成控制系统，有成千上万的接头，可靠性当然不及大规模集成电路高。
　　
　　（3）控制回路设计容易，自由度大，可以由一个个的硬件的基本元件组成。
　　
　　（4）布线操作十分简便。
　　
　　（5）能缩短调节时间。
　　
　　（6）能进行故障自诊断。
　　
　　（7）可以采用CRT等多种型式的显示装置。
　　
　　利用微机辅助设计、制造包装机，能帮助设计师履行很大一部分职能，快速地完成高质的设计工作。这是由于计算机具有高速的计算能力、逻辑判断能力、大量储存能力和特别是图像显示和人机会话的能力。
　　
　　当今的食品包装机械是集机、电、气、光、磁于一体的机械电子设备。机电一体化的实质就是从系统观点出发，运用过程控制原理，将机械、电子与信息、检测等有关技术进行有机组合，实现整体佳化。将微机技术引入到食品包装机械，应用机电一体化技术，开发智能化包装技术，按产品自动包装工艺要求组合成全自动包装系统进行生产，生产过程的检测与控制、故障的诊断与排除将实现全面自动化，实现高速、、低耗和安全生产。可用于水产加工食品的计量、高速充填和包装过程自动控制等，将使包装机械结构大为简化，提高包装产品质量。
　　
　　目前，食品包装机械竞争日趋激烈，未来的食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、率、低消耗的食品包装设备。