标签标记高标准 标签新规能否力挽奶包形象

　　导读：标签不和规范的问题是到了该治一治的时候了，在特殊膳食用食品标签的新规，便是一次大力度地整治。
　　
　　今年7月1日起，我国将对进口婴幼儿奶粉实施另一新规《预包装特殊膳食用食品标签》新标准。该新规规定，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者其中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品做退货或销毁处理。
　　
　　《预包装特殊膳食用食品标签》详解
　　
　　今年前五月，从广东检验检疫辖区内进口的婴幼儿配方奶粉均未发现检验检疫不合格的情况。
　　
　　记者发现，在我国出台了一系列“高标准、严要求”政策后，进口婴幼儿奶粉出现质量提升、进口额下降的新现象。据统计，广东检验*辖区今年前五月进口婴幼儿配方奶粉10559吨，价值1.18亿美元，同比下降达到三成左右，而前几年该辖区婴幼儿配方奶粉进口量一直保持30%以上增幅。从全国范围来看，情况也相类似，据海关新统计数据显示，2015年季度，我国共进口奶粉22.04万吨，同比减少47.61%；进口总金额为6.21亿美元，同比下降70.82%。
　　
　　“市场需求寡淡、奶粉供过于求，所以目前出现了进口量下滑现象。”一位行业观察人士告诉本报记者，去年奶源可谓全年“跌跌不休”，不少乳企大量囤货，导致生产过剩库存饱和，到目前为止仍有不少企业在艰难消化去年库存；而落到终端，消费市场并未对降价奶制品出现高度热情，抛开婴幼儿配方奶粉属于刚需、销售额稳固不算，其他品类奶制品也因供应充足、竞争激烈、价格战无休，而很快让消费者感到“习以为常”，不愿大量购买。
　　
　　有机奶粉一定营养高？
　　
　　事实上，部分专家对有机奶和普通奶粉的品质、营养性差别有多大，心存疑虑。
　　
　　在近日举办的中国首届有机婴幼儿奶粉论坛上，浙江大学有机文化研究中心副主任胡删宣称，“根据丹麦科技大学研究发现，采用有机放养方式养殖的奶牛所生产的有机牛奶所含的维生素D水平比常规放养或圈养饲喂方式所获的常规牛奶高出20%。”
　　
　　不过，有专家指出，无论是还是国内，有机奶的总量比较少，“有机”奶源属于一种稀缺资源，稀缺就会导致高价，“现在有机牛奶受到关注，是因为它有市场需求，消费者需求在发生变化，有很多高收入家庭需要好、贵的。你说有机牛奶到底和普通牛奶有多大差异，其实我们也很难说有多大差异，就像一个LV包和普通包包，有机奶给人更放心，感觉更好。”
　　
　　“真正的有机奶很少，在欧盟、新西兰、澳洲也不多。如果能真正做到有机奶粉，我是推崇的。”国内乳业专家王丁棉也提出，“是不是真正的有机奶粉，有无检测标准？”据悉，农业对有机食品要求极其严格，不仅生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准有一套完整的标准规定，而且对牧场生态系统也要求全环境有机的，包括饮用水、饲料、草地、空气、土壤等。
　　
　　有业内人士指出，“有机奶粉”属于“超”市场，其盈利能力无疑是高的，很多乳企渴望涉足有机奶粉的领域，但受限于有机原料的稀缺性，要生产真正的有机婴幼儿奶粉，要跨越奶源和生产的障碍。以稀缺的奶源为例，它是制约有机奶粉大量产出的大掣肘，有数据显示，目前欧洲每年生产的有机奶源6000吨左右，用来出口外销的仅有2000吨。美国耶鲁大学公布的环境测评指数显示，*四位的国家集中在欧洲。"
　　
　　尽管有难度，但正在蓬勃高速发展的有机食品市场，吸引不少企业投身其中。据透露，有机产品消费正在不断增长，其贸易额已达到400亿欧元，伴随着市场有机产品的不断升温，国内产品需求愈发旺盛的当下，有机婴幼儿奶粉将成为未来市场发展的热点。相关行业资讯可查询中国有机食品市场规模现状及未来五年产业投资评估报告。