告别喝水就会胖的忧愁 饮料市场的新一天

　　导读：在开始听到喝水都能胖的言论的那一刻，很多人都是拒绝的，这是种胖子无法言说的心情，这也是市场饮料健康化的巨大诱因。
　　
　　会否对会胖的饮料说：拒绝
　　
　　不管是花钱买个安心，还是花钱买点健康，饮料的趋势始终健康才是现今的主流。对“喝水都会胖”的人来说，“特保饮料”或许是他们的春天。
　　
　　出于健康或是减肥的目的，“特保饮料”的销量，以至于三得利、麒麟、日本可口可乐甚至连花王都卖起了“特保饮料”。
　　
　　2011年款“特保”可乐掀起了各家厂商“特保饮料”之战，麒麟针对在意健康状态而不再喝可乐的男性消费者，推出了以“可乐中所含的食物纤维可抑制脂肪吸收”为卖点的“MetsCola”，当年销量为600万瓶，为预期销量的6倍之多。今年3月麒麟推出的“MetsPlus”销售仅仅7个月销量就突破了1000万瓶，的销量使得“Mets”产品线愈加丰富，西柚味、橙子味、荔枝味等多种口味的碳酸饮料可供消费者选择。
　　
　　如果说对饮料的情有独钟是种感情，那饮料的言辞宣传，便是让人欣欣然接受的暧昧过程。
　　
　　诚然，这样暧昧的文字描述令不少人开始担心食品企业是否会利用消费者追求健康的心理肆意夸大产品的有效性。这样的问题甚至在“机能性表示食品”制度尚未推行前就已出现，以三得利“伊右卫门特茶”为例，广告语表示所含有的槲皮素成分可以分解体内脂肪尤其适合在意体内脂肪的消费者，而根据临床试验试验结果“伊右卫门特茶”能减少腹部脂肪，还只占腹部脂肪面积的1.8%。无*偶，日本可口可乐的一款“特保”茶饮料在瓶身上写着“每次进食时饮用一瓶（350毫升），一天饮用3瓶具有保健效果。”那一天喝不满3瓶又或是自己没有在吃饭时喝“特保饮料”的话，那“特保饮料”究竟还有效吗？
　　
　　君子爱财，取之有道，饮料对酌，也别太过夸大才好。
　　
　　饮料的斑斓，胖子的爱与痛
　　
　　五颜六色消费者所欲也，身材亦消费者所欲也，两者不可得兼，先来一口再说！
　　
　　如果说彩虹会说话，那么一定会惊讶于超市中饮料包装的颜色为何比自身的还多的多。火爆的饮品市场有什么不同？随着“土豪金”的流行，饮料产品的“赤金罐身大战”正在悄然蔓延。首先是加多宝凉茶换装“土豪金”，随后，连饮料界的“元老”可口可乐也一改延续百年的“红白风格”装，换上了“土豪金”的新衣。而一身“青衫”的青岛啤酒则要“鸿运当头”的效果，果断上架“鸿运当头”产品，退去“青衫”，秀出一身赤色红装。
　　
　　今年，本土饮品“大咖”银鹭新推出的醇核桃奶和醇椰汁创新采用了“流线型”瓶身，感觉宛如曼妙的美人儿。而农夫山泉水，则是主打精致插画系列，一个瓶子俨然就是一件“艺术品”。七色芬达披上了可爱卡通形象及明星卖萌形象，瓶子罐子都被不同颜色的可爱卡通娃娃“附身”，俨然就是一个个活泼可爱的“小伙伴”！而统一的新品冷泡茶则被“整”成了“同学”形象——眼睛大、表情萌，她的名字就叫“小茗同学”冷泡茶！健力宝新品“爆果汽”则披上了酷酷的黑色瓶身，设计动感，非常吸引个性年轻人。
　　
　　超越对身材的爱，便是味蕾的贪了。虽说市场的变动总是更倾向于消费者的选择，但在逐渐成熟的市场之上，饮料确是越健康越好。
　　
　　美则美矣，并未那么美
　　
　　看起来美好的饮料包装，却也难以真的就那么美。
　　
　　从1979年利乐在中国市场售出首台砖形纸盒无菌灌装机起，中国乳品、饮料等液体食品的飞速发展带动了一个庞大的包装市场。乳品、饮料为代表的液体食品行业作为一个发展快速、潜力巨大、率较高的行业，近年来正吸引着越来越多企业的进入与关注，与之相配套的液体食品纸盒包装自然也成了广大包装企业眼中的一块巨大的奶酪。那么，这块市场在有着美好前景和较*空间的同时，究竟还存在着哪些风险和禁区呢?
　　
　　对于意欲进入该领域的包装印刷企业来说，设备的配备是一道高风险的门槛，因为企业一旦投巨资进入该领域，其后整个设备寿命期内业务就会被锁定在单一形式的包装耗材上，这在业务良好、订单充足的情况下问题不大，可一旦情况出现转折或变化，带给企业的，很可能就是致命性的打击。