饮料零售额突破2000亿 洗瓶机加强饮品质量
2020-06-12 09:06:00食品机械设备网 Lia阅读量:894 我要评论
【包装印刷产业网 热点关注】天气炎热,饮料的销售旺季到来。近几年,国内饮料市场一直处于高速发展状态。根据数据显示,2019年1-12月,中国饮料类零售额突破2000亿元,同比增长10.4%。目前国内饮料市场中,瓶装饮料的市场占比较高。各式各样的瓶子让饮料市场变得更加个性化、多元化,而在瓶装饮料的生产中,洗瓶机的重要程度也在不断提升。
经过几十年的积累,瓶装饮料占据了饮品市场的90%以上的市场份额。随着各饮料品牌之间的竞争加剧,加强自身品牌认知度和提升品质是赢得市场的重要因素。其中,加强饮料质量是关键一环。在瓶装饮料生产中,饮料本身的质量安全虽重要,但包装瓶的卫生安全也不容忽视。
随着市场对饮料产品的卫生安全越来越严格,饮料生产企业对包装瓶的清洗要求也越来越高。现如今,洗瓶机已经开始应用到瓶装饮料的生产中,可以使生产人员从高强度的的清洗工作中解放出来,实现高效率、高清洁度的生产。
洗瓶机由不锈钢水泵、高压喷头、电器箱等装置组成,清洗自动化程度非常高,已经成为饮料生产过程中不可缺少的部分,能在机械连续输送饮料包装瓶的同时,对瓶子进行内外清洗。经过多年发展,洗瓶设备凭借着结构简单,性能稳定,操作简易,维修费用低等优势,市场规模实现了快速增长。
在市面上的洗瓶机械中,运用超声波原理进行清洗的洗瓶机受欢迎程度高。超声波清洗机是利用空化泡破灭时产生的冲击波来使瓶身上的污垢剥离、分散、乳化、脱落。并且在这一物理力的反复作用下,污垢层一层层被剥开,气泡继续向里渗透,直到污垢层被完全剥离,因此能达到较好的清洗效果。
虽说现在的洗瓶机已经能达到较高的清洗水平,但饮料市场瞬息万变,洗瓶设备制造商也要及时根据市场变动来优化设备。例如现在的消费者追求个性化,饮料瓶的形状不再统一,变得非常多样。因此,洗瓶机也要提升生产灵活性,适应不同类型瓶子的清洗,对不同类型饮料的生产转变具有灵活的应变能力。
此外,洗瓶机与其他设备的对接性能也要提升。如今,饮料生产已经实现了高自动化生产、贴标机、灌装机等设备也非常成熟。在饮料的生产过程中,洗瓶机与灌装机、贴标机等设备能否良好对接成为衡量设备质量的关键指标。因此,设备制造商设计设备时,要在设备的连接处下功夫,使洗瓶机能够与其他设备形成良好的联动生产。
饮料行业是一个万亿级市场,从诞生至今,碳酸饮料、茶饮料、瓶装水、植物蛋白饮料、果汁、含乳饮料等细分市场层出不穷。在瓶装饮料的生产中,洗瓶机变得越来越重要。随着市场上洗瓶机制造企业越来越多,竞争逐渐加大,制造企业还需研究开发科学的洗瓶工艺,提升设备灵活性,发展设备市场。
原标题:饮料零售额突破2000亿 洗瓶机加强饮品质量
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