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中秋将至 今年月饼走环保风

发布时间:2021年09月15日 08:41来源:食品机械设备网编辑:人气:818


  【包装印刷产业网 热点关注】中秋将至,月饼成了各大商超的主角,被摆在显眼的位置。多年来,月饼过度包装被人诟病,有关部门也一直强调“重质量、轻包装”,让月饼回归本真。近日,国家市场监管总局发布新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准,将于2023年9月起实施。此次出台的“强制标准”严格限定了包装层数要求,对规范食品包装具有重要意义。
 
  逢年过节,买点礼品送给亲朋好友再正常不过。眼下,中秋佳节即将来临,月饼畅销,过度包装的话题再次被人关注。月饼的种类多样化,其包装也是玲琅满目,大部分礼盒装,里里外外少说也有三层,月饼却没有几个。这是买月饼呢?还是买包装?不禁让人疑惑。虽然包装上档次,看上去送礼似乎更有面子,觉得这月饼贵重。但月饼毕竟是食品,脱离“食用”本质,多出来的包装多半被废弃了,实属浪费。
 
  新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准发布。新标准规定了包装空隙率、包装层数和包装成本要求,以及相应的计算、检测和判定方法。具体内容包括:一是规范了31类食品、16类化妆品的包装要求;二是极大地简化了商品过度包装的判定方法,消费者只需要查看商品本身的重量或体积,并测量最外层包装的体积,通过计算就可以初步判定商品是否存在过度包装问题;三是严格限定了包装层数要求,食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装,其他食品和化妆品不应超过四层包装。
 
  此外,新标准继续执行现有标准对包装成本的要求,除直接与内装物接触的包装之外,所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。新标准有利于引导绿色生产和消费,也有利于实现有效监管。
 
  那么新标准下,月饼包装该何去何从呢?环保是绕不开的话题。月饼过度包装带来的资源浪费,也污染环境。月饼包装删繁就简,尽可能减少不必要的包装。此外,包装材料的环保也很重要。据了解,腾讯今年定制的月饼,包装是用甘蔗渣制成。整个过程采用纯天然材料(甘蔗渣),不含油墨、塑料,过程也不产生废水,就连裁掉的毛边也变成了鸡蛋托。月饼吃完,盒子可以拿来种点绿植、当个收纳盒。由于材料环保,废弃的包装盒埋在土里,6个月也能降解。
 
  中国有句成语“买椟还珠”,指买了装了珍珠的木匣退还了珍珠。虽然该成语是用来比喻“取舍不当”。但现实中,却不乏这样的现象,包装比商品本身看上去更贵重,更令人喜欢。靠精美的包装去传递品牌,赋予商品更高的价值,让商品好卖,尤其是像月饼这样礼品属性比较强的食品更是过度包装的重灾区。“节俭风”倡导多年,让食品回归到食品属性,像有些设计一样,既美观大方富有创意,又环保、质朴,送礼一样出彩。
 
  原标题:中秋将至 今年月饼走环保风

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