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净菜加工,方便你我他,造福一方人

2022-07-21 13:26:52食品机械设备网整理阅读量:236 我要评论


导读:净菜也称新鲜消毒蔬菜,是将新采摘的蔬菜用净菜加工设备通过清洗、消毒、切丝、杀菌、烘干等一系列工序,在无菌环境中真空包装制成的一种蔬菜。

  【包装印刷产业网 行业动态】你是否有过这样的情况:下班回家本想亲自下厨为自己和家人做一顿饭,但想到买菜、洗菜、切菜等一系列繁琐的工序,想要做饭的心情便荡然无存。相信这是社会生活中普遍存在的现象,而净菜的产生很好地解决了这个问题,随着社会消费习惯的更迭,生产服务也紧跟时代的步伐,净菜已经逐步悄然进入了人们的日常。
 
  净菜也称新鲜消毒蔬菜,是将新采摘的蔬菜用净菜加工设备通过清洗、消毒、切丝、杀菌、烘干等一系列工序,在无菌环境中真空包装制成的一种蔬菜。值得一提的是,普通的新鲜蔬菜保鲜期短,而净菜通过冻眠技术最长可以保鲜8个月,具有新鲜、卫生、方便、可直接进锅烹饪等特点。
 
  现如今随着生活节奏的加快,净菜的需求正在增多,净菜因其干净卫生、便于烹煮的特点,越来越受到市场的青睐。越来越多的餐厅选择配菜服务,因为这样既节省人工 、效率还高;一些消费者也会选择购买净菜,买回家后就可以直接烹饪。
 
  净菜加工设备对净菜的生产起着重要作用,净菜加工设备是专门用来对蔬菜进行清洗、切分、打浆等处理的机械。净菜机一般由主机和配套附件构成,其中主机包括洗菜机、脱水机和包装机等部分;而辅助部件则包括输送带、真空吸盘和提升机等。有了净菜加工设备的加持,净菜生产速度大大提高,通过标准化、规范化的生产,可以把蔬菜的损耗降低、提高农产品附加值。
 
  现今,净菜加工产业也成为拉动乡村振兴的一大重要举措。如重庆市彭水县善感乡敏锐地察觉到净菜加工的前景和市场,建立了净菜加工厂,将本地种植的蔬菜经过加工送往全国各地。净菜加工也在无形中推动了当地蔬菜种植等产业规模化发展,蔬菜种植、加工一体化,保证了产品的质量。善感乡净菜加工厂给当地的留守老人、贫困户提供了就业机会,使村民增加个人收入,提高了生活水平。而这在很大程度上取决于净菜加工设备加工蔬菜效率高,才能拉动当地净菜规模化产出,当地目前建成的净菜加工厂,总投资就高达2576.44万元。
 
  净菜加工不仅给消费者的生活带来了便利,也是贫困地区提高收入改善生活的有效途径。
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