景德镇市开展中秋节前月饼市场专项检查
2023-09-13 14:52:10江西省市场监督管理局阅读量:427 我要评论
导读:为从源头杜绝月饼“过度包装”“添加剂超标”等问题,做好《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》及食品安全相关法律法规和标准的宣传贯彻工作,执法人员重点检查小作坊生产场所卫生环境、生产关键工艺控制等重要环节。
在中秋佳节即将到来之际,为确保消费者能够购买到质量合格、价格合理、包装适度的月饼,景德镇市市场监管执法稽查局针对辖区内月饼小作坊、糕点专卖店、超市等进行月饼市场专项检查,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,让消费者吃上放心月饼。
为从源头杜绝月饼“过度包装”“添加剂超标”等问题,做好《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》及食品安全相关法律法规和标准的宣传贯彻工作,执法人员重点检查小作坊生产场所卫生环境、生产关键工艺控制等重要环节。检查中未发现有使用过期食品馅料和过期原材料生产的违法行为,对部分生产经营者的原材料堆放不达标等问题,执法人员当场提出了整改要求。同时,重点查看是否存在过度包装、生产或销售“天价”月饼等情况;月饼外包装是否存在生产厂家、生产日期和保质期、食品生产许可证号(或小作坊登记证号)印制是否清晰无涂改,坚决杜绝不合格月饼流入市场。
此次专项检查,共出动执法人员30人次,检查月饼生产经营户10家。下一步,景德镇市市场监管局将继续加大对食品生产、流通环节监管力度,切实保证月饼产品质量,防范食品安全风险,从严查处各类违法行为,进一步净化节日市场环境,让广大消费者安心、舒心过节。
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