智领屠宰新质,赋能产业升级|陈晓文总经理出席 2026 生猪屠宰加工高质量发展大会并发表演讲
2026-05-28 13:22:33江苏大江阅读量:17207 我要评论
5月21日,由中国肉类协会主办的2026 生猪屠宰加工高质量发展大会在四川成都盛大启幕。本次大会以 “科技赋能、绿色转型、标准升级” 为核心,聚焦生猪屠宰加工全产业链高质量发展路径,汇聚行业专家、企业领军人物与科研机构精英,共探农业新质生产力驱动下的产业变革新方向。江苏大江智能装备有限公司总经理陈晓文先生受邀出席大会,并发表主题演讲,分享江苏大江在生猪屠宰加工智能化、绿色化包装领域的技术创新与实践成果,与行业同仁共话产业升级新机遇。
主题演讲
《现代化智能包装生产线给食品企业带来的降本增效》
当前生猪屠宰加工行业面临招工难、用工贵、人员流动大、成本高、品质不稳等难题。大江智能立足产业实际,以智能包装 + 自动化集成为突破口,给出全流程解决方案。
智能包装生产线
大幅减人增效
生鲜肉 / 骨类气调保鲜包装线,小时产能 3600 盒,单班可减少人工至少 24 人,稳定产能、降低管理风险。
包材利用率显著提升
P400 系列设备盖膜利用率达80%,远超传统设备 62%;按日 4 万盒计算,年省包材成本约 36.9 万元,相当于节约数百个篮球场面积耗材。
能耗精细化管控
热封功率仅3.2kW,较同产能传统设备大幅下降;每盒电费低至0.046 分,适配 24 小时连续生产,长期运营更省成本。
空间与动线优化
小而精布局提升单位面积产值,合理动线减少人员移动,降低车间能耗与洁净成本,适配寸土寸金的销区工厂。
技术引领:标准制定者,守护生鲜品质
作为国家高新技术企业、省级专精特新企业,江苏大江智能装备有限公司是多项国家、行业、团体标准主要起草单位,专注气调保鲜、真空贴体、自动化集成;保障食品安全、全程可追溯、品质稳定。
赋能产业:全链提质增效
大会现场,总经理陈晓文先生展示猪肉从 自动落盒 —气调包装—称重贴标 — 金属检测 — 封箱 — 码垛全流程智能集成方案,助力企业效率提升、成本下降、质量可控、绿色低碳,推动生猪产业向标准化、智能化、高效化高质量发展。
聚力行业共生,以责任担当共绘发展蓝图
未来,江苏大江智能装备有限公司将进一步加强与行业同仁、科研机构的交流合作,积极参与行业标准制定,推动智能包装技术在生猪屠宰加工领域的广泛应用,助力我国生猪屠宰加工产业向智能化、绿色化、高端化转型,为保障国家食品安全、推动乡村全面振兴贡献大江力量!
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