广东省市场监督管理局关于14批次食品不合格情况的通告(2026年第25期)
2026年第71号
根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、罐头、炒货食品及坚果制品、餐饮食品和食用农产品等6类食品349批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品335批次、不合格样品14批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
(一)杨记·现炒家常菜(经营者为河源市源城区乡村味道小吃店)在美团外卖(手机App)销售的白切鸡半只,菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(二)蓬江区班记烧味快餐店使用的汤碗,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)新创味饭店(经营者为珠海市新创味餐饮服务有限公司)在美团外卖(手机App)销售的白切鸡(自制),菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(四)广州市海珠区嘻柿餐饮店使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)雷州鸭仔饭(经营者为珠海市金湾区红旗镇星余餐饮店(个体工商户))在美团外卖(手机App)销售的白切鸡(自制),菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
(六)广州市从化城郊朱记美食店使用的碗,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(七)鹅仔鸣•广式烧腊(龙骏广场店)(经营者为广州市白云区松洲向天歌茶餐厅)在美团外卖(手机App)销售的盐焗咸香鸡(自制),大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
二、重金属污染问题
汕头市金平区寰宇家食品经营店销售的姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
三、农兽药残留问题
(一)罗定市斯顿物业服务有限公司陈远广销售的猪肉,呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
(二)深圳沃尔玛百货零售有限公司茂名文化广场分店销售的番木瓜(精品木瓜),噻虫嗪和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(三)珠海市香洲创美鲜水果蔬菜档销售的橄榄,乙酰甲胺磷、戊唑醇和多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
(四)鹏润茂(惠州市)商贸有限公司销售的食荚豌豆(荷兰豆),吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
中山市和友百货商场销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
五、其他指标问题
广州市从化区城郊街林智美食店(个体工商户)使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,督促其查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示:消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不购买超过保质期的产品,不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
1.本次抽检依据和抽检项目
2.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
3.食用农产品监督抽检不合格产品信息
4.粮食加工品监督抽检产品合格信息
5.饮料监督抽检产品合格信息
6.罐头监督抽检产品合格信息
7.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
8.食用农产品监督抽检产品合格信息
9.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2026年6月4日
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