《液态食品塑料瓶(杯)无菌灌装设备无菌验证 技术规范》等三项食品包装机械领域行业标准正式发布
2026 年 7 月24 日,工业和信息化部批准发布JB/T 15780 -2026 《连袋料包自动投包机》、JB/T 15781 -2026 《食品真空贴体包装机》、JB/T 15782-2026《液态食品塑料瓶(杯)无菌灌装设备无菌验证 技术规范》三项机械行业标准,由全国食品包装机械标准化技术委员会(TC494)归口。根据工业和信息化部2026 年第18 号公告,三项标准将于 2027 年 2月1日起正式实施。
JB/T 15780 -2026 《连袋料包自动投包机》,由北京大森包装机械有限公司牵头起草,填补了方便食品、休闲食品包装生产线上广泛应用的连袋料包自动投放设备的标准空白。标准的制定,可提高小料包投放工序的自动化水平,降低人工干预带来的食品安全风险。
JB/T 15781‑2026《食品真空贴体包装机》,由浙江佑天元包装机械制造有限公司牵头起草。标准聚焦生鲜肉禽、水产品、预制菜品等食品领域真空贴体包装装备,规范包装周期、包装合格率、真空度、贴体成型效果等关键性能指标,保障食品贴体包装的外观质量与保鲜效果。
JB/T 15782-2026 《液态食品塑料瓶(杯)无菌灌装设备无菌验证 技术规范》,由浙江大学牵头起草,本标准为国内无菌灌装装备领域无菌验证的方法标准,重点解决液态食品塑料瓶、塑料杯无菌灌装系统验证缺少统一检验规范的行业痛点。标准明确无菌验证的测试条件、取样要求、评价指标,为设备制造企业、食品生产企业开展无菌系统验证提供统一的技术规范,有助于降低无菌灌装生产过程中微生物污染风险,保障饮料、乳制品等液态食品卫生安全。
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