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面包快速水分活度有验水仪及操作方法
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2018-05-17 14:07:01
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面包快速水分活度有验水仪及操作方法Aw值对具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算面包和面包的保质期,已逐渐成为面包,面包,生物制品
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