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真空滚揉机
适用于中型肉类加工厂和大型*厨房或者大型实验室,适合于各种原料的真空滚揉,开放性数据输入,可以满足不同客户的各种要求,达到客户需要的理想滚揉状态。
型号:KVR300
容积:300L
重量:430kG
外形尺寸:1075x1435x2390(打开)
填充量:25-210kG
功率:2.5kW
真空度:-0.1mPa
触摸屏,系统参数可根据食材工艺要求自由设定
筒体角度自由设定(0-95°),实现不同食材对摔击力度的要求
搅拌叶可更换(标配单页,双页),使设备应用范围更广泛
压盖具有动力辅助系统,开、关压盖方便省力
筒内*,易于清洗
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