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果冻巴氏杀菌机根据其加热方式可分为,蒸汽杀菌机,电能杀菌机,燃气杀菌机,燃煤杀菌机,巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮,漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间,即可达到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不添加防腐剂,也能延长保质期,从而保障人们的饮食健康,杀菌后即可进行冷却,可用强风将包装表面吹干后入库,延长食品保质期。
果冻巴氏杀菌机产品优势:
1、采用食品级不锈钢制作,设备安全、卫生.
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有品质,保质期长。
3、采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统。
4、设备使用、维护方便,外形美观。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
正康食品机械公司主营生产设备有:
1.周转筐清洗机,用于各类型的筐子的清洗烘干,包括不锈钢制品,塑料筐,金属类生产用筐、盘、盒、板等;
2.各类蔬菜、果品、水产的深加工机械设备,压榨设备;
3.车间净化消毒设备:风淋室,洗水槽,臭氧空间消毒机等;
4.洗袋烘干流水线设备:选袋机,清洗袋机,上料提升机,多层网带烘干机,连续式脱水风干机,翻转风干机等;
5.果干类清洗加工流水线:杏干,葡萄干等去石,去杂,杀菌,振动,挑拣,风干,烘干等加工设备;
6.各类生产流水线:卤煮流水线、 清洗漂烫生产线、输送提升设备;
7.肉制品加工设备:斩拌机、滚揉机、烟熏炉、盐水注射机、绞肉机等设备
8.不锈钢辅助器具:不锈钢平板车,料车等;
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