双层热水循环电加热肉制品杀菌锅 设备结构：

杀菌锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式:顾名思义，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。

  全自动杀菌锅特点：      

1、采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。             

2、可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。     

3、整个杀菌程序采用电脑自动化控制，无需人工操作。

4、采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
5、采用电子变送器控制温度、压力。
6、所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
7、测量F值的功能：根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
8、存储杀菌公式根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。

双层热水循环电加热肉制品杀菌锅产品质量承诺：

1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、an全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域,简单的说,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的产品。

杀菌锅是为延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理， 密封性好， 启闭省力， 操作方便，an全可靠． 性能稳定， 并配有压缩空气管系， 以压缩空气的反压力作用。