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目录:山东春泽机械科技有限公司>>滚揉机>>滚揉机>> 400L烟熏带鱼真空滚揉机

烟熏带鱼真空滚揉机
  • 烟熏带鱼真空滚揉机
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
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具体成交价以合同协议为准
  • 品牌
  • 型号 400L
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
属性

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包装印刷网采购部电话:0571-88918531QQ:2568841715

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更新时间:2021-05-13 11:50:46浏览次数:156评价

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烟熏带鱼真空滚揉机 产品的结合力、出品率和切片性都会有明显的下降,但滚揉的环境温度也不适宜太高,尽管肉馅在较温暖的环境中可缩短滚揉时间,降低生产成本,得到好的发色,但是从产品的内在质量、保质期、等方面综合考虑,滚揉的环境温度应在0-4℃较为适宜。

烟熏带鱼真空滚揉机清洗滚揉机内部时要先往筒内注入清水,按出料按钮排出废水和渣屑,然后加入清洗剂等兑上温水再按正、反向间歇运转,清洗应定期定时进行,切勿长时间不清洗易造成内壁粘连肉丝等物质难以一次性清去。 

烟熏带鱼真空滚揉机技术特点:

1、单向转动,速度可调。

2、滚筒定位功能。滚揉完成后滚筒会停止在固定位置。

3、时间继电器控制,可以实现:滚揉-暂停-滚揉-暂停循环模式。

4、总时间、运转时间、暂停时间参数可选。

5、内置式真空泵,配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。

6、呼吸式真空功能。

7、全部采用304不锈钢制作,制作工艺精良,外表喷砂处理。

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。

售后服务;

1.我公司对所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。 

2.公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求,全新的产品 

3.对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。 

4.设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。

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