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千叶豆腐制造工艺技术设备配方哪里可以提供

2018
06-02

17:24:39

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来源:诸城市金博威食品机械有限公司

千叶豆腐生产设备

   千叶豆腐制造工艺配方设备技术诸城市金博威机械提供千叶豆腐的制造工艺配方,上门授教,保教包会。千叶豆腐的主要原料是大豆分离蛋白,木薯变性淀粉,糖盐味精,经过高速斩拌机打浆乳化,灌入成形盘中,零下4摄氏度醒发11小时后进入蒸箱蒸煮40分钟,冷却后切割,包装冷冻即可。做千叶豆腐白块刀切割比较简单,用的设备也比较,用户前期投资比较少,等占据有一定的市场可以增加品种。

千叶豆腐生产设备

      千叶豆腐生产工艺是,打浆-去泡-灌盘-蒸煮-切割-包装-速冻等。切割的尺寸也是多样,可切条,片,丝,块等。所对应的设备有斩拌机,成形盘子,架子车,蒸箱,切割设备。金博威机械可以提供所有的生产线设备。

千叶豆腐生产设备

     千叶豆腐生产设备斩拌机,我公司建议用高速斩拌机80型以上的斩拌机,高速斩拌机是可以做多种产品的,如丸子类,肠类等,销售群体是一致的,可以实现多元化生产。高速斩拌机打浆更加乳化好,做出的产品更加有弹性和嚼劲。并且可做鱼豆腐,豆干都是可以,前期设备都是一样,只需稍加一点设备机可以生产。

       金博威高速斩拌机可达4500转,采用施耐德电器,外置电器箱。设有安全自停装置,加密7层防水装置,锅盖和锅底都设有清洗排水管口,设有多处挡料板,可以一次装料100公斤没问题。材质更不用提了,保证大厂高品质304不锈钢。高品质不怕对比,欢迎用户对比采购。

千叶豆腐生产设备

        千叶豆腐生产设备蒸箱,自配一套架子车。成形盘子另计收费,成形盘子是304材质,边缘直角,不易变形,切割无费料,涂氟日本大金特氟龙不粘,易托盘。

         蒸箱,我公司全部智能高配置,自动进补蒸汽,节能环保,板材厚度高1倍,门把手和门铰链都是304材质,特殊定制,保证不是易损部件。

    千叶豆腐做出毛呸后,需要切割方便速冻和出售,切割形状和尺寸很多,有块,片,条,棱,丁、丝等,切割尺寸需要根据成形盘子的尺寸定制,切块机可以通过更换磨具来实现切割形状和尺寸。我公司切块,丁,条,棱,片可以用一台设备来完成。切丝是一台设备来完成。切块机具体的配置有,单机,传送带式,自动推拉式。方便客户采购。

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