月饼包装中有害物质迁移实验的意义
中秋节的的脚步近了,全国不少地方月饼市场也迎来了“体检”,从而更好地保障人们舌尖月饼质量安全。塑料月饼包装与月饼长时间接触过程中,一些分子物质会通过扩散、溶解和分散过程进入月饼中或者是月饼内容物进入到塑料包装聚合物中,这样不仅会影响月饼风味甚至对人类健康和环境都会造成一定程度的危害。因此,很有必要对市场上的月饼塑料包装的迁移情况进行研究从而进行安全性评价,这对人们的日常生活具有实际意义。
仪器简介;
目前,监管部门、检验检测机构都配置济南三泉中石实验仪器有限公司生产的月饼包装用迁移测试池QY-DN110,仪器配有不锈钢试验池、O型密封圈、上下压板、定位环,可安装、固定待测试样,用于食品接触材料及制品的迁移试验预处理。
执行标准;
国家食品药品监督管理部门就颁布了GB 5009.156-2016《食品安全国家标准之食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》,月饼包装用迁移测试池*符合该标准的要求。
月饼包装用迁移测试方法
1、松开对角的方式松开旋入式连接,移去顶端固定板。
2、将材料样品放置到固定板上,待测的表面面向食物模拟物。下一步,放置定位器和合适的中心环。
3、将第二个材料样品放到中心环上,待测的表面面向食物模拟物。
4.放上顶端固定板和圈。
5.对角的方式拧紧不锈钢滚花平头螺丝。
6、使迁移池竖直。
7、移去密封帽,插入漏斗。
8、向中心环中加入食物模拟物。
9、盖上密封帽密封。
10、将迁移池保持竖直方向放入必要温度的干燥箱中
11、在测试的后,将迁移池从干燥箱中取出(警告:很热!),冷却到室温后小心打开。
12、后,取出食物模拟物进行分析检测。
临近中秋,月饼市场一片大好,此时各地加强对月饼的监督管理,保障的不仅仅是广大人民群众的生命健康安全,更是对我国传统节日的保护。济南三泉中石实验仪器有限公司生产的月饼包装检测仪器有密封测试仪、热封试验仪、测厚仪、撕裂度测试仪、摆锤冲击试验仪、耐压性测试仪等物理性指标检测仪器,保证月饼包装质量,让大家安心地度过一个美好团圆日。
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