简要概述速冻果蔬的包装的流程

2021

03-15

16:32:29

 286

来源：山东济南迅捷包装机械有限公司

简要概述速冻果蔬的包装的流程
速冻果蔬的包装主要是防止脱水，同时给搬运提供方便;避免受到包装机械物理损伤，除个别品种外，对避光和隔氧要求不高。
适用于速冻包装的材料应能在40-450℃的环境中保持柔软，常用的有PE, EVA, PP等薄膜;对耐破度和阻气性要求较高的场合，如包装笋、蒜、蘑菇等也可以用PA为主体的复合薄膜包装，如Ny/PE复合膜，国外采用PET/PE膜包装对配好作料的混合蔬菜进行速冻保藏，食用时可直接将包装放人锅中煮熟食用，非常方便。速冻果蔬的外包装常用涂塑或涂蜡的防潮纸盒及发泡聚苯乙烯作保温层的纸箱包装。玻璃容器容易胀裂或受温度变化而爆裂，一般不用于速冻食品的包装。
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