蔬菜包装机能保证果蔬的质量和新鲜度。在包装时,要充分利用各种包装材料的特性,如防气、防潮、隔热、保冷、防震、抗菌等。要设计适当的容器结构,采用相应的包装方法,对果蔬进行内外包装,创造良好的包装环境条件,将果蔬的呼吸作用降低到维持其生命所需的限度,尽量减少蒸发,防止微生物的感染和危害,所以包装机的日常维护也非常重要。
每班清洁保养
1、清洁和擦拭机器前,必须先关闭电源,以确保人身和机器的安全。
2、用干净的湿布擦拭机器的工作表面和外表面。
3、用压缩空气清理进料机构和中封端密封处的产品碎屑。
4、用涂有润滑油的钢丝刷清除粘附在端部密封刀上的薄膜碎片。
每月检查和维护
在机器的传动系统中,相互啮合的齿轮和链轮应轻量润滑
1、皮带和输送带必须禁止油润滑。
2、润滑端部密封轴承。
3、检查传动部件的链条和皮带的张紧度,必要时拧紧。
4、检查各部位螺钉或螺母是否松动,必要时压紧。
5、检查电刷积碳情况,必要时擦拭。
半年保养
1、检查传动带、输送平带的磨损情况,必要时更换。
2、检查各种易损件,注意及时更换。
3、检查所有传动部件的磨损情况,必要时更换。
4、检查并紧固电气线路,用压缩空气清理电气元件上的灰尘。
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