蒙阴蜜桃是山东省蒙阴县特产，蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为"中国蜜桃之都"，所产蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18%，多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，以鲜食为主。
桃子选果机同名于桃子分选机，是智能化对桃子按照重量进行分级，精确定位，为大型桃子生产基地，和现代化桃子企业*生产设备。
桃子分选设备采用震动原理，减少对果皮的损伤，提高工作效率。可根据客户的需要加工定做。
在人工分果的时候我们会遇到许多问题，使我们在生产装配中产生很多不必要的费用，导致产品价格上涨，消费者很受伤。
比如：1、对油桃果子的表面损伤，2、需要大量的工人，3、人工成本高，4、人工效率低，分果不均匀。
桃子选果机的产生充分解决了以上难题，节省成本35%，是企业*的设备。
现在许多桃子合作社，桃子基地，桃子村庄，桃子企业，种植桃子的果农等都在使用桃子选果机，这说明机械代替人工才是社会发展趋势。
以下是桃子选果机基本介绍和技术参数：
分选速度：9600个/小时；
分选等级：10个等级；
分选重量区间：20-1500克；
配套动力：2.2kW；
电源：220-380V；
外形尺寸：6.8×1.8×1m；
重量：800kg；
产品特点：1、一机多用、使用范围广，移动方便、易于维修。 2、设计*、型钢结构、坚固美观。 3、计量误差小，灵敏度高、稳定可靠。 4、耗电少、噪间低、操作方便。 5、分选等级多且可调，效率高、产量大。6、有自动保护功能，防止反转和误操作损坏设备。7、柔软的果盘：精心设计的果盘不会伤果，耐用的果盘，减少自损伤，降低使用成本。8、*的预排列技术。只需人工将水果倒在输送带上或上料斗，机械自动将水果进行排队，一个一个落入果盘进行称重分选。
水果分选的主要目的就是：
1、分选后大小比较均匀有序，统一包装，整体装箱效果好，
2、在分选装箱的同时将次果进行挑选，对消费者利益的一个体现。
3、等级分选后的，大小果根据定位价格不同，销售价位也不同，比通果销售价格高。
4、分选包装后可以统一销售，提升品牌档次。
之前，多数采用人工分级，人工分级要求分级人要有目测和判断能力，但是经过长时间分级疲劳会导致分级操作失误，错分等级，而且劳动成本高，无法适应国内外市场的要求。
