由于采用了Grasselli多刀具切片系统，纵向切片机可以*地切割出厚度均匀的带骨或无骨肉片。
具有*的精度，可实现更薄的厚度和更高的产量：构成一种*的鲜肉加工技术。
产品优势
- 可选快速刀具更换系统，以便在几分钟内完成整套刀具的替换。
- 清洗、消毒和替换刀具不需要任何工具。
- 切片参数可调节，以实现产品的大产量。
- 切割带骨肉时不会产生碎骨渣。
- 还可以切割-4/-5 度下表面冻结的肉类（表面冷冻）。
- 具有多种切割选项，极为灵活。
- 采用无缝焊接和圆角的前沿设计，创造更高的卫生条件。
- 可根据客户的要求（例如: 不同切片厚度的切片室）提供特殊方案。
纵向切片机技术参数
- 根据产品的条件具有高达2000 公斤/小时的切片能力。
- 可以切割无骨（小厚度2.5 毫米）和带骨肉片。
- BI 型号配备切割带骨产品所需的产品加压系统。
- NSF认证产品输出带。
- 刀具自动张紧系统。
- 自动润滑集成系统。
- 经过检验和认证的无放射性不锈钢框架。
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技术参数
Height : 1410 mm - 55.50" Width (NSL400 / NSL600 / NSL800 / NSL1000): 986 mm - 38.82" / 1200mm - 47.24" / 1382mm - 54.40" / 1558mm - 61.34" Depth : 1450 mm - 57.09" Weight (NSL400 / NSL600 / NSL800 / NSL1000): 590kg - 1300lb / 700kg - 1534lb / 810kg - 1785lb / 920kg - 2028lb Motor power: 4.2 / 5.5 Kw Noise level: 68 db Maximum product height: 180 mm - 7.09" Minimum slicing pitch boneless meat: 2,5 mm - 0.09" Minimum slicing pitch bone-in meat: 10 mm - 0.39" Maximum working width(NSL400 / NSL600 / NSL800 / NSL1000): 396 mm - 15.59" / 610mm - 24.02" / 792mm - 31.2" / 990mm - 38.98" Air consumption : 30 lt/min
