食品灭菌机 袋装食品微波杀菌设备
很多食品企业都在寻找可以流水线生产,快速杀菌,并且还无污染,节能环保的杀菌设备。这里小编给大家*立威立威微波杀菌设备,微波袋装食品杀菌设备是山东立威微波设备有限公司研发生产于袋装食品杀菌杀菌的新型杀菌设备,微波杀菌速度快,时间短,杀菌效率高,节能环保,相比其他方式的杀菌节能30%以上,没有任何污染物产生,设备采用隧道式结构,PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低,可实现自动化连续杀菌生产。
立威袋装食品微波杀菌机是利用微波低温脉冲进行杀菌,对于玻璃罐装、袋装食品,微波对包装具有穿透性的作用。无需通过介质来导热,微波直接对产品里面同时加热,微波袋装食品杀菌设备杀菌温度低,食品在微波杀菌的过程,温度一般为70℃-80℃左右。这样,袋装食品可包装后再杀菌,避免了二次污染。
立威微波杀菌设备现已广泛用于莲子粉、鸡粉、牛骨粉、骨粉、泡菜、豆粉、排骨粉、酱料、葛根粉、薏米粉、燕麦粉、糯米粉、萝卜条、红薯干、红提干、黄花菜、橄榄、米粉、食用明胶、粉状保健品、竹笋 粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等物料的杀菌工艺中。
酱菜微波杀菌设备主要解决酱菜的生物污染问题,有效延长酱菜的货架期。即食酱菜已在日常生活中成为一种*的生活元素,但如果出厂前未经处理的酱菜细菌含量严重超标,超标值从十几万甚至达百万数量上,影响人们身心健康。
酱菜微波杀菌设备采用2450MHZ的微波在65度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长6个月以上。酱菜采用微波杀菌不需防腐,*存放不酶变,营养不流失,保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十,比其他电气设备节约电百分之四十。没有工业污染和残留物,不破坏环境。操作简单维修方便。
食品杀菌设备介绍
物料自下料口进入机内,在传输带的作用下,慢慢的通过微波照射的工作台。此时微波能均匀的作用于物料并穿透物料直接作用于水分子,让水分子达到每秒上亿次的旋转,快速的带走物料中的水份。水份向上经过相关设备后由排风口排除。而干燥后的物料顺利通过微波工作台,由排料口排出,实现了整个干燥过程的工业自动化生产。
食品杀菌设备原理
微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。使微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的。
特点:
1、采用PLC全自动化控制,可随时观察干燥温度。
2、温度可调,可根据物料所承受的温度来设定干燥温度。
3、微波穿透力强,干燥均匀*,效率提高5倍以上!
4、采用工业级304不锈钢材质,封闭式结构,有效的防止物料与空气交叉感染作业,环境清洁。
5、对物料表面的损伤极小,可用于易碎物料的干燥;物料颗粒不规则同样可以高效率工作。
6、一机多用,可用于多种类型的物料干燥。
食品灭菌机 袋装食品微波杀菌设备