和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。功能多样,用途广泛,可以用来:搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;揉---揉面团;拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:和面机,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
型号 | 容量 | 和面量 | 功率 | 重量 | 外形尺寸 |
YP-10/EX | 10L | 4KG | 750W | 33.5KG | 540*280*480MM |
YP-20/EX | 20L | 8KG | 1500W | 96KG | 750*400*860MM |
YP-30/EX | 30L | 12KG | 2200W | 102KG | 810*430*860MM |
YP-40/EX | 40L | 16KG | 2500W | 113KG | 870*480*880MM |
YP-50/EX | 50L | 20KG | 2800W | 120KG | 900*530*890MM |
YP-80/EX | 80L | 30KG | 1500/2200W | 230KG | 106*580*1050MM |
YP-130/EX | 130L | 50KG | 2000/2600W | 338KG | 1220*700*1300MM |
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