和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。功能多样,用途广泛,可以用来:搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;揉---揉面团;拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:和面机,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
型号 | 功率 | 电压/频率 | 容积 | 和面量 | 低/中/高(转速rmin) | 重量 | 外形尺寸 | |||
YP-10/EX | 500W | 10L | 2.5kg | 124/166/338 | 48kg | 380*450*700mm | ||||
YP-15/EX | 550W | 220/50 | 15L | 3kg | 124/166/338 | 50kg | 380*450*700mm | |||
YP-20/EX | 1500W | 380/50 | 20L | 5kg | 105/162/395 | 77kg | 420*530*770mm | |||
YP-20防护罩/EX | 1500W | 380/50 | 20L | 5kg | 105/162/395 | 79kg | 420*530*770mm | |||
B30/EX | 1800W | 110/60 | 30L | 6kg | 105/162/355 | 80kg | 450*550*770mm | |||
YP-30防护罩/EX | 1800W | 110/60 | 30L | 6kg | 105/162/355 | 82kg | 450*550*770mm | |||
YP-40/EX | 2200W | 40L | 8kg | 80/160/310 | 110kg | 640*630*1030mm | ||||
YP-40防护罩/EX | 2200W | 40L | 8kg | 80/160/310 | 113kg | 640*630*1030mm |
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