做丸子要按照生产步骤来，一步一步的制作出来。有一定的顺序，从绞肉开始，二个步骤就是打浆，把绞好的肉馅打浆后才能用于丸子的制作，这是非常重要的步骤。工厂生产也好，门店生产也好，有提前做好规划，是做哪种口味的丸子，因为在这个步骤的时候要添加调味料了，调味料已添加就固定好做的丸子的品种了。成套丸子加工设备还需要用到绞肉机，斩拌机，丸子成型机，蒸煮线等一系列设备，我们会根据您的产品产量为您搭配整条流水线设备。不仅节省人工并且提高了产量，带来可观的经济收益。
1.肉丸成型机是我厂结合国内实际情况研制而成，具有结构紧凑、美观大方、高效、节能、安全、操作方便等特点。是加工猪肉丸、牛肉丸、鱼丸的理想设备，自上市以来深受用户欢迎。采用不锈钢材质，可加工成各种丸子。
肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料，以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料，经特殊的工艺配制然后通过机械或手工工成型再加以后期处理
