茶叶真空袋:茶叶为什么要真空包装
1、现在的清香型铁观音一般都是轻发酵的,真空包装的话,更不容易变质,更容易保存。为了保持鲜爽的口感,真空包装的效果更好。
2、铁观音的形状是壮结或者是青蛙腿,在真空的过程中,不会被大气压力给压碎(但在真空过程中,还是会产生碎末)。
2、铁观音的形状是壮结或者是青蛙腿,在真空的过程中,不会被大气压力给压碎(但在真空过程中,还是会产生碎末)。
3、真空包装相比非真空包装,占用的体积更小,相同的包装盒,可以放更多的茶叶。承压能力也更强,更好打包。
茶叶真空袋可以防霉
茶叶真空袋可以防霉
霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和茶叶/食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。