绞切两用机—中国品牌—广州市善友机械绞切两用机 一、加工食品类型: 适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎 二、产品简介: 绞切两用机切肉、绞肉两大功能集于一身,具备切肉机和绞肉机各自的特点。 本机的优点是各自配置电机,省电耐用,方便快捷。具有结构紧凑,外型美观,操作简便,效率高,耗电少,清洁保养容易,安全卫生等特点。是宾馆、酒家、肉类加工场,工厂、、机关食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。 三、设备操作: 使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合本机的电压要求. 一.切肉部分使用: 1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母. 2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤. 3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手. 二.绞肉部分使用: 1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可. 2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母. 3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可. 四、设备维护: 一.切肉时: 1.肉片粘连,原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整. 2.肉片,肉丝卷在刀排轴上.原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧,应调整. 二.绞肉时:出肉为糊状,原因可能是: 1.前螺母太松,出肉板与切肉刀接触不良,应重新调好前螺母. 2.出肉板堵塞,给予疏通. 3.出肉刀刃口已钝,应修磨或更换. 五、产品参数:
六、配套推荐: 可以根据你的实际需要配置其它相关设备,如充填机、等 |
广州市善友机械设备有限公司是一家专注于从事食品加工设备、中西厨房设备、食品包装设备,生产销售为一体的公司,同时也将国内外的一些优质产品引进给客户,我们提供的设备主要有:五谷杂粮磨粉机、多功能磨浆机、电瓶甘蔗榨汁机、切肉机、肉制品加工设备、冷饮冷藏设备、烘焙面食糕点设备、磨浆磨粉榨汁设备、果蔬脱水设备、小食设备等系列为满足不同客户的不同需求,我们在广州市增城区建立了销售部和部分产品的试机中心。 公司获得广东省质量检验协会理事单位,因公司生产的机械质量符合国家的标准,质量得到广大消费者的广泛好评,因此获得中国质量品牌测评中心、中国质量品牌推进联合会、中国质量测评组委的一致认可并认证;善友机械设备有限公司成为中国品牌;公司被广东省政府行政机关授予“中国AA信用企业单位”称号。 公司崇尚“科技为动力、质量为核心、服务为根本”的企业精神,拥有雄厚的技术力量和强大的销售服务体系。善友运用打造的食品机械,种类多、规格全,质量好、服务周到,赢得国内外用户的赞誉,善友机械各地并大量出口。公司拥有标准的生产车间。公司一直是以生产加工为主,在加工经营的过程中,我们积累了宝贵的生产经验。我们对产品的市场消费者需求调查,对产品原材料的把关,对产品细节的处理,都经过严格的技术测试和实物体验。 因此,我们推出的每一款产品与市场上的同类产品相比,都占有很大的优势。善友公司将以专业的产品、优质的服务回报广大买家顾客和合作伙伴。 公司拥有一批优秀的、从事本行业多年的科研开发人员及高素质的专业制造人才,依靠“开拓、创新、务实、科学”的设计理念,严格的生产工艺,优质的售后服务,赢得广大用户的一致赞誉和信赖,公司成立以来,以“客户满意就是我们荣誉”的经营理念,不断创新,追求更好,迎合用户及市场需求公司以成熟的生产技术,完善周到的售前售后服务,为您提供可靠优质的产品,解除您的后顾之忧,让我们携手并肩共创辉煌明天。善友的宗旨是:以质量求生存,以信誉求发展,以服务赢得客户
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